モッツァレラ 70g

みずみずしく、軽やかに広がるミルクの余韻

茨城県産生乳で作るモッツァレラチーズ。
お客様からの「モッツァレラはないの？」との声に応える形で2010年から作り始めました。そのままでも美味しく、加熱してもとろけて伸びる人気のあるチーズです。
一時販売中止となっていましたが、製造技術を磨き直し、真空包装から水入り包装へ生まれ変わりました。軽い弾力のある食感とミルクのみずみずしさが出るように仕上げています。
カプレーゼはもちろん、和の食材とも相性が良く、季節の食卓に寄り添う爽やかな味わいが魅力です。

商品の特徴
● 茨城県産生乳を使ったみずみずしい味わい
● 軽やかな弾力と爽やかなミルクの風味
● カプレーゼ、サラダ、和風アレンジにも好相性
● コンテスト受賞歴を持つ確かな品質

ーーー商品詳細ーーー
商品名：モッツァレラ
カテゴリー：通年販売
タイプ：フレッシュ／パスタフィラータ
重量：70g
価格：600円（税込）
原材料：生乳（茨城県産）、食塩
保存方法：要冷蔵
賞味期限：14日
発送方法：冷蔵

ーーー受賞歴ーーー
・2020年 Japan Cheese Awards 銅賞
・2024年 Japan Cheese Awards 銅賞